Vákuumban érlelt, fagyasztott tüskés pecsenye, gabonával táplált Angus marhából. A húsrészt a marha nyakából (chuck roll-ból) vágják.
Magas, prémium minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, gabonával táplált, amerikai USA PRIME minősítésű marha tüskés pecsenye, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nedves érlelésű termék. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak ajánljuk.
Energia-tartalom kcal: | 191 |
Zsír (g): | 6,8 |
Telített zsírsavak (g): | 2,8 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 3,5 |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,5 |
Fehérje (g): | 32 |
marhahús
205232
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.