Ravioli asiago-raddichio előrendeléses Surgital
- Bruttó ár:
- 6 370 Ft/kg
Durum lisztből készült vörös radicchioval és asiago sajttal töltött tészta Egy sarab tészta súlya: 18,3 g, 10dkg = 6 db; hosszúsága: 55 mm; szélessége: 52 mm; magassága: 15 mm. A termék térfogata főzés hatására 20%-kal nő
Frissen fagyasztott, durum tészta, tradicionális olasz receptúra alapján, csak és kizárólag minőségi olasz alapanyagokból, nagyon rövid főzési idővel, tartósítószermentes, térfogata 20%-kal nő főzés után, vargányával töltve, teljeskiőrlésű lisztből ennek köszönhetően tradicionális olasz fogásokat készíthet, különösebb szaktudás és gyakorlat nélkül, veszteség nélkül kezelhető, ala minute elkészíthető, a száraz tésztához képest jóval magasabb a minősége, jobban nő a térfogata és könnyebben kezelh
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 950 |
| Energia-tartalom kcal: | 227 |
| Zsír (g): | 9,5 |
| Telített zsírsavak (g): | 6,4 |
| Szénhidrát (g): | 22,7 |
| Fehérje (g): | 11,4 |
| Cukor (g): | 1,4 |
| Só (g): | 1,02 |
| Rost (g): | 2,3 |
Allergének:
tej, tojas, gluten, laktoz,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
mustar_ny, szojabab_ny,
Összetevők:
Töltelék összetevők 56%: ricotta (tejsavó, tej, só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, tejsav), gombák változó arányban 21% (csiperke, késői laskagomba, siitake, nameko tőkegomba), zsemlemorzsa (búzafinomliszt "0", víz, só, élesztő, malátázott búzaliszt), gombadarabok 8% (ízletes vargánya és fajtái), Gran Padamo parmezán sajt (tej, só, tejoltó, tartósítószer: tojás lizozim), napraforgó olaj, só, fokhagyma.67%: ricotta (savó (TEJ), TEJ, só, savanyúságot szabályozó szer: citromsav), Asiago DOP sajt 29% (TEJ, só, tejsavókultúrák, oltóenzim, tartósítószer: TOJÁS lyzozim), párolt Treviso-i Radicchio Rosso IGP 24% (Treviso-i Radicchio Rosso IGP 89%, extra szűz olívaolaj, hagyma, bor, só, bors), zsemlemorzsa (puha BÚZA liszt "0", víz, só, sörfőzdei élesztő), só, bors Tészta összetevők: durum búzadara, tojás, víz.
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
204908
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.
