Hagyományosan pácolt, érlelt húsra jellemző enyhén sós ízű, füstölt comb. A termék felületén a hús barnásvörös, a szalonna sárgásbarna. Megfelelően formázott, tetszetős külső megjelenésű.
Stabil, állandó minőségű, sertés sonka. Színesen felhasználható közkedvelt sonkaféle. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 1 014 |
Energia-tartalom kcal: | 243 |
Zsír (g): | 15 |
Telített zsírsavak (g): | 6,4 |
Szénhidrát (g): | 1 |
Fehérje (g): | 26 |
Cukor (g): | 0,2 |
Só (g): | 5,5 |
tej_ny, szojabab_ny, gluten_ny, laktoz_ny,
Sertéscomb, fűszerek, cukor, jódozatlan étkezési só, dextróz, antoxidáns: E301, tartósítószer: E252, bükkfa füst.
204523
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.