Az afrikai harcsa sötét húsú hal. Általában a húsa nem zsíros. Az édesvízi halakhoz hasonlóan sokféleképpen elkészíthető. Nincs tisztítási veszteség( B trimelésü) . Bőr nélküli, és hasa alj nélküli filé, friss, vákuum csomagolt. Származási hely: Magyarország
Magas, konstans minőségű friss termék. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 484 |
Energia-tartalom kcal: | 116 |
Zsír (g): | 3,9 |
Telített zsírsavak (g): | 1,4 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 1,7 |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,6 |
Szénhidrát (g): | 0,3 |
Fehérje (g): | 19,7 |
Cukor (g): | 0,1 |
Só (g): | 0,3 |
Rost (g): | 0,2 |
hal,
Afrikai harcsa filé bőr nélkül
202926
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.