Lánc nélküli, egyesével csomagolt, vákuumban érlelt termék. ARG származású, fűvel táplált állatból. Kiváló steak alapanyag, jó márványozottsági szinttel.
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos, fűvel táplált dél-amerikai , vákumban érlelt marha vesepecsenye, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nagyszerű, különleges steak alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak ajánljuk.
Energia-tartalom kcal: | 118 |
Zsír (g): | 4,4 |
Szénhidrát (g): | 0,6 |
Fehérje (g): | 19 |
marhahús
198886
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.