Ravioli ricottás-vargányás Surgital
- Bruttó ár:
- 5 119 Ft/kg
Teljes kiőrlésű lisztből készült frissen fagyasztott, vargányával töltött (56%) tészta. Egy sarab tészta súlya: 18,3 g, 10dkg = 6 db; hosszúsága: 55 mm; szélessége: 52 mm; magassága: 15 mm. A termék térfogata főzés hatására 20%-kal nő
Frissen fagyasztott, durum tészta, tradicionális olasz receptúra alapján, csak és kizárólag minőségi olasz alapanyagokból, nagyon rövid főzési idővel, tartósítószermentes, térfogata 20%-kal nő főzés után, vargányával töltve, teljeskiőrlésű lisztből ennek köszönhetően tradicionális olasz fogásokat készíthet, különösebb szaktudás és gyakorlat nélkül, veszteség nélkül kezelhető, ala minute elkészíthető, a száraz tésztához képest jóval magasabb a minősége, jobban nő a térfogata és könnyebben kezelh
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 723 |
| Energia-tartalom kcal: | 172 |
| Zsír (g): | 4,6 |
| Telített zsírsavak (g): | 2,3 |
| Szénhidrát (g): | 22,8 |
| Fehérje (g): | 8 |
| Cukor (g): | 1,8 |
| Só (g): | 0,88 |
| Rost (g): | 3,6 |
Allergének:
tej, tojas, gluten, laktoz,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
szojabab_ny,
Összetevők:
Töltelék összetevők 56%: ricotta (tejsavó, tej, só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, tejsav), gombák változó arányban 21% (csiperke, késői laskagomba, siitake, nameko tőkegomba), zsemlemorzsa (búzafinomliszt "0", víz, só, élesztő, malátázott búzaliszt), gombadarabok 8% (ízletes vargánya és fajtái), Gran Padamo parmezán sajt (tej, só, tejoltó, tartósítószer: tojás lizozim), napraforgó olaj, só, fokhagyma. Tészta összetevők: durum búzadara, teljes kiőrlésű durum búzadara 36%, tojás, víz.
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
130984
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.
