Klasszikus gnocchi - formázott, krémes jellegű burgonya gombóc. A termék rizslisztbe van forgatva. Egy darab tészta súlya 5,5 g; 10dkg = 18 db; hosszúsága: 25 mm; átmérője: 15 mm. A termék térfogata főzés hatására 16%-kal nő.
Frissen fagyasztott, tradicionális olasz receptúra alapján, csak és kizárólag minőségi olasz alapanyagokból, nagyon rövid főzési idővel, tartósítószermentes, ennek köszönhetően különleges olasz fogásokat készíthet, különösebb szaktudás és gyakorlat nélkül, veszteség nélkül kezelhető, ala minute elkészíthető.
Energia-tartalom KJ: | 801 |
Energia-tartalom kcal: | 189 |
Zsír (g): | 0,5 |
Telített zsírsavak (g): | 0,2 |
Szénhidrát (g): | 39,6 |
Fehérje (g): | 5,2 |
Cukor (g): | 3 |
Só (g): | 1,17 |
Rost (g): | 2,6 |
gluten,
Burgonyapüré 66% [víz, burgonyapehely 23% (burgonya, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, fűszerek), burgonyakeményítő], búzafinomliszt "00", durum búzadara, kukoricakeményítő, só.
102948
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.