Házi készítésű, kb. 4-6 dkg/db súlyú, fagyasztott májgaluska. Kb.16db/kg "Nagy méretű."
Magas, konstans minőségű, üzembiztos fagyasztott kényelmi termék, melyet emiatt hosszú ideig dolgozhat fel veszteségmetesen. Rengeteg munkaerőt és ezzel pénzt spórolhatnak vele. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 912 |
Energia-tartalom kcal: | 216 |
Zsír (g): | 4,4 |
Telített zsírsavak (g): | 1,7 |
Szénhidrát (g): | 29 |
Fehérje (g): | 15 |
Cukor (g): | 1,9 |
Só (g): | 2,5 |
tej, tojas, gluten, laktoz,
Sertésmáj, liszt, tojáspor, vöröshagyma, só, fűszerek, zsemle (Búzaliszt, víz, só, élesztő, emulgeáló szerek: E472, E341; elsavgátó: E170, antioxidáns: E300, E920), búzadara, zsemlemorzsa (búza- és rozsliszt, tejpor), tartósítószer: E471, E200, E202
101403
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.